Indisk gryta

Ett smalt och gott recept från Hemmets Veckotidning.

Betyg (0 röster)
Antal personer
4 st

Ingredienser

500 g mager skinkstek
1 msk soja
2-3 msk tikka masala currypasta
½ purjolök
3 morötter
2 tsk olja
1 hackad vitlöksklyfta
2 paprikor
3 dl köttbuljong
2 msk maizena brun redning

Gör så här

Strimla skinkan fint och blanda med soja och currypastan. Skölj och strimla purjolöken.
Skala och skiva moroten tunt.
Hetta upp oljan i en stekpannan och stek köttet och vitlöken. Tillsätt purjo och morot, låt det fräsa ett tag. Skölj, ansa och strimla paprikan, vänd ner den i grytan.
Tillsätt buljong och redning och låt det koka upp.

Servera med ris.
Visningar:
2955
Sparat:
26

LIKNANDE RECEPT

Indisk gryta me..
av Queenie
över 2 månader
Den godaste gry..
av LarsDe
över 2 månader
Kreolsk gryta
över 2 månader
Stifado (kryddi..
av pitea
över 2 månader
Mustiga grytan
över 2 månader
Indisk köttgryt..
av elun87
över 2 månader