Indisk currykyckling

All indisk mat är suverän, men denna är godast dagen efter tillagning...

Betyg (0 röster)
Antal personer
4 st

Ingredienser

1 kyckling
2 msk margarin eller smör
3 msk vetemjöl
1½ - 2tsk curry
½ liter vatten
1 burk ärter eller i pkt djupfryst
Grädde

Gör så här

Stycka den råa kycklingen i mindre bitar. Bryn bitarna i margarin i en stekpanna. Gör en ganska stark currysås. Fräs samman margarin, mjöl och curry. Späd med buljong eller vatten.

Lägg i den brynta kycklingbitarna och låt dem sakta koka i såsen ca: 15 minuter. Lägg i ärterna mot slutet och späd med grädde.

Servera med kokt ris, syltlök och en sallad med grapefrukt.
Visningar:
1402
Sparat:
7

LIKNANDE RECEPT

Smalmat indisk ..
över 2 månader
Indisk kikärtsg..
av intereo
över 2 månader
Chicken Masala ..
av MrsC
över 2 månader
Keema Matar (In..
över 2 månader
Indisk morotspu..
över 2 månader
Boti Kabab (ind..
av maxxess
över 2 månader