ICA:s RÄKGRYTA

Mycket god gryta som är enkel att "svänga ihop"

Betyg (2 röster)
Antal personer
4 st

Ingredienser

800 gr Räkor
200 gr Champinjoner ( hela på burk )
2 Gula lökar
1 Rödpaprika
1 Grönpaprika
1/2 dl Olja
1 Burk hela tomater ( 400 gr)
2 dl Grädde
2 msk Vetemjöl
1 1/2 tsk Curry
1/2 msk Citronsaft
1 dl Hackad persilja
Salt
peppar
paprikapulver efter smak

Gör så här

Hacka löken och skär paprikorna i bitar.
Fräs lök paprika och de hela champinjonerna. Slå i tomat och nästan all grädde. Låt koka ihop några minuter.
Gör redning på resterande grädde och vetemjölet.
Krydda med paprikapulver, salt , curry och peppar.
Smaka av med citronsaften.
Koka ytterligare några minuter. Blanda i räkorna. Låt allt bli genom varmt.
Tänk på att efter du blandat i räkorna får rätten inte koka, räkorna blir lätt sega då.

Servera med ris och en grönsallad
Visningar:
6688
Sparat:
44

LIKNANDE RECEPT

ICA:s Kyckling ..
över 2 månader
Enchiladas!
av klarita
över 2 månader
Hamburgare med ..
av Lolan
över 2 månader
Läskande alkoho..
över 2 månader
Smörgåstårta – ..
av lennali
över 2 månader
Lins och spenat..
av d99bjbe
över 2 månader