Het gulasch

Vardagsmat

Betyg (0 röster)
Antal personer
4 st

Ingredienser

1-2 gul lökar
Olja
3 msk paprikapulver
400 g kött i bitar
2 dl rött matlagningsvin
2 dl vatten
1,5 buljongtärning
2 vitlöksklyftor
4 lagerblad
1 burk krossade tomater
2 msk tomatpuré
1 chilifrukt
1 gul paprika
1 röd paprika

Gör så här

Skala och skiva löken, fräs den i olja i en gryta.
Strö över paprikapulvret och låt fräsa nån minut.
Tillsätt kött,vin, vatten, buljongtärning, vitlök, lagerblad, tomater, tomatpure och finhackad chili.
Låt koka i 1 1/2 timma.
Dela paprikorna i bitar och häll i grytan och låt dem koka ytterligare en kvart till.

Servera med gräddfil, pasta, potatis eller nåt annat med en tomatsallad.
Visningar:
790
Sparat:
10

LIKNANDE RECEPT

Het gulasch
av MrsC
över 2 månader
Ungersk gulasch
över 2 månader
4-peppar kyckli..
av mogge82
över 2 månader
Het kycklingpaj..
av grill
över 2 månader
Szegediner gula..
av Ullis2
över 2 månader
Het vegetarisk ..
över 2 månader