Hemlagad pizza

Pizza är något som alltid är omtyckt hemma hos oss. Detta recept har vi använt oss av i många år och ger alltid bra resultat.

Betyg (0 röster)
Antal personer
2 pizzor

Ingredienser

1 dl vatten
ca 1/4 pkt jäst
1 msk olja
1 krm salt
Ca 2,5 dl vetemjöl

Gör så här

1. Ljumma vattnet till 37 grader och lös upp jästen.
2. Tillsätt olja och salt.
3. Arbeta i det mesta av mjölet och knåda degen smidig på bakbord.
4. Dela den i två lika stora halvor, trilla varje del till en boll och jäs under bakduk i ca 30 minuter.
5. Kavla ut och lägg på valfri topping.
6. Grädda i 275 grader i 7-10 minuter.

Förslag på topping:
Skinka, bacon, ananas, ost, svamp, oliver, oregano, basilika, curry, banan, salami, räkor, musslor, köttfärs, kyckling, kebabkött, tonfisk, tomat, lök.
Visningar:
7373
Sparat:
24

LIKNANDE RECEPT

Pizza hemlagad ..
över 2 månader
Proteinrik low ..
av LissFit
över 2 månader
Hembakad pizza
av Tiadina
över 2 månader
Hemlagad pesto
av Zeta
över 2 månader
Tomatsås till p..
över 2 månader