Halstrad Tilapia med dillstekt svamp

En god fisk som smakar mer.

Betyg (0 röster)
Antal personer
4 st
Halstrad Tilapia med dillstekt svamp

Ingredienser

4 upptinade tilapiafiléer
2 hg champinjoner
2 hg kantareller eller annan svamp
2 schalottenlökar
1 dl dill , finhackad
3 msk olivolja

Gör så här

Dela svampen om de är stora.
Stek svampen tillsammans med lök i en stekpanna tills de blir gyllenbruna.
Halstra fisken i en annan panna snabbt i olivolja och salt.
Håll varmt.
Fortsätt att steka svampen och vänd den hackade dillen.
Salta och peppra.
Lägg upp fisken på ett fat med svampen ovanpå.
Koka gröna ärter och lägg dem bredvid fisken.
Servera med potatismos.
Visningar:
3994
Sparat:
20

LIKNANDE RECEPT

Mustig linsgryt..
av Ida80
över 2 månader
Pasta med fläsk..
över 2 månader
Ugnsomelett med..
av MrsC
över 2 månader
Halstrad marulk..
av jas65
över 2 månader
Fiskgratäng med..
av UllaC
över 2 månader