Hallonrutor med havreströssel

God kaka, har även provat med lingonsylt och det gick lika bra det, lite syrligare bara.

Betyg (8 röster)
Antal personer
--
Hallonrutor med havreströssel

Ingredienser

4 1/2 dl vetemjöl
1 dl socker
1 msk bakpulver
150 g rumsvarmt margarin eller smör
1 st ägg
2 dl hallonsylt, eller lingonsylt

Strössel:
1 1/2 dl havregryn
1 dl socker
1 tsk vaniljsocker
50 g smält margarin eller smör

Gör så här

Blanda mjölet, sockret och bakpulvret i en bunke. Finfördela matfettet i detta. Tillsätt ägget. Blanda alltsammans.

Tryck ut degen i en smord liten långpanna, ca 20x30 cm. Fördela hallonsylten över degen.

Blanda havregryn, socker och vaniljsocker till strösslet. Smält matfettet och häll över det. Rör om väl. Bred havregrynsmassan över sylten.

Grädda i nedre delen av ugnen ca 20 min i 200 grader.
Låt kakan svalna. Skär kakan i rutor.
Visningar:
7920
Sparat:
224

LIKNANDE RECEPT

Hallonrutor med..
av Bodil56
över 2 månader
Hallonrutor med..
av zonale
över 2 månader
Hallonrutor med..
över 2 månader
Vegetarisk lasa..
av TessaA
över 2 månader
Kladdkaka med o..
över 2 månader
Strimlad biff m..
över 2 månader