Höstgryta med lövbiff och korv

Underbart god gryta.
Perfekt till färsk pasta eller potatisgratäng.

Betyg (0 röster)
Antal personer
4 st

Ingredienser

400 g lövbiff
300 g prinskorv
1 vitlöksklyfta
1 gul lök
1 tsk smör eller margarin
1 tsk oregano
2 tsk soja
2½ dl grädde
50 g fetaost
10 svarta oliver (själv hoppar jag alltid över oliverna)
½ tsk salt
Svartpeppar

Gör så här

Skär köttet i tunna strimlor. Skala och hacka löken.
Smält matfettet i en fettsnål stekpanna och bryn köttet, pressa över vitlöken och fräs löken glansig.
Lägg över i en traktörpanna (går även bra med en kastrull).

Tillsätt oregano, soja, grädde och smulad fetaost. Låt köttet puttra några minuter i såsen.

Fräs korven i stekpannan och lägg över den i traktörpannan tillsammans med de urkärnade oliverna. Låt allt puttra samman någon minut.

Garnera ev med färsk oregano och gärna också smulad fetaost.
Visningar:
1839
Sparat:
22

LIKNANDE RECEPT

Korv Stroganoff..
av MrsC
över 2 månader
Tomatsoppa med ..
över 2 månader
Wok med lövbiff..
över 2 månader
Chilihet wok me..
över 2 månader
Pastagratäng me..
över 2 månader
Lövbiff i panna..
över 2 månader