Gurksås till stekt fisk

Passar till både stekt lax som till panerad fisk.

Betyg (1 röst)
Antal personer
10 st

Ingredienser

Ca 500 g färsk gurka
1-1½ dm purjolök
1 dl grädde
3 dl gräddfil
1 dl majonnäs
1 msk fransk ljus senap
1 dl finhackad dill
Salt
Peppar

Gör så här

Skala gurkan längs efter och gröp ur kärnhuset med en tesked. Skär sen i små tärningar.

Finhacka purjon och vispa grädden.
Blanda samman allt till en krämig sås.

Låt stå och dra innan servering.
Visningar:
3323
Sparat:
34

LIKNANDE RECEPT

God sås till st..
över 2 månader
Enkel kall sås ..
över 2 månader
Toppengod kall ..
över 2 månader
Godaste romsåse..
av 7201
över 2 månader
Rom- och kräfts..
över 2 månader
Matjessås till ..
över 2 månader