Gudruns Semlor

Blir porösa och luftiga bullar

Betyg (0 röster)
Antal personer
5 st

Ingredienser

25 g jäst
75 g smör
3 dl mjölk
1 krm salt
3 msk socker
1 ägg
1 l Vetemjöl
2 tsk bakpulver

Gör så här

Blanda allt som en vanlig bulldeg , låt jäsa i 30 min.
Baka ut till runda bullar som ska jäsa i 30 min.
Grädda 5-10 min i 250 g.
Skär lock av bullen och gröp ur innanmätet som du blandar med mandelmassa och lite mjölk för att få det smidigt.
Lägg tillbaka i hålet och lägg på vispad grädde och locket.
Pudra florsocker över.
Visningar:
2162
Sparat:
27

LIKNANDE RECEPT

Riktigt smarrig..
över 2 månader
Gluten och lakt..
av MrsC
över 2 månader
Semlor med egen..
över 2 månader
Klassiska semlo..
över 2 månader
Flisans muffins..
av Fli-san
över 2 månader
Fyllning till s..
över 2 månader