Gryta med smak av Thailand.

Mums filibabba!:)

Betyg (0 röster)
Antal personer
7-8

Ingredienser

C:a 1 kg benfri fransyska eller annat lämpligt kött.
10 färska champinjoner
2-4 vitlöksklyftor
1 burk vattenkastanjer
1 burk bambuskott
2 brk kokosmjölk
1 burk röd currypasta
1 citrongräs
1/2 påse wokgrönsaker
salt efter tycke
Basmatiris
Ev sambal oelek

Gör så här

Strimla köttet o stek o salta o peppra.lägg över i en stor gryta och häll på kokosmjölk och låt koka på svag värme medans svamp och wokgrönsaker och bambuskott stekes.Blanda i currypasta efter smak. Häll i vattenkastanjerna.Skiva citrongräs o släng i ,pressa i vitlöken mot slutet. Smaka av med salt. Servera med basmatiris ,servera ev. sambal olek till.
Visningar:
1301
Sparat:
20

LIKNANDE RECEPT

Kycklingpiroger..
av erajsko
över 2 månader
Långputtrande g..
över 2 månader
Indisk gryta me..
av Queenie
över 2 månader
Jordgubbar med ..
över 2 månader
Tigerräkor med ..
av UllaC
över 2 månader
Lätt sockerkaka..
av Fetgnu
över 2 månader