Gryta med julens kryddor

Fläskfilén blir julfin med ingefära och kanel.

Betyg (0 röster)
Antal personer
4 st
Gryta med julens kryddor

Ingredienser

600 g fläskfilé
1 purjolök
1 tsk salt
1 krm svartpeppar
Smör
2 dl vispgrädde
2 msk konc kalvfond
1 tsk malen ingefära
1 tsk malen kanel
1 tsk soja
1/2 dl russin

Gör så här

Skär köttet i tjocka skivor och purjolöken i bitar. Salta och peppra köttet, bryn i smör i en stekpanna.

Ta upp köttet och fräs purjolöken i smör.

Vispa ihop grädde, kalvfond, ingefära, kanel, soja och russin i en låg, vid gryta.

Lägg i kött och purjolök, låt puttra 4-5 min.

Servera med chutney och potatis
Visningar:
1669
Sparat:
18

LIKNANDE RECEPT

Gryta med fläsk..
av Queenie
över 2 månader
Söndagsstek i g..
av UllaC
över 2 månader
Fläskfile gryta..
av SDMaya
över 2 månader
Fläskfilé gryta..
över 2 månader
Pølsehorn med k..
av MrsC
över 2 månader
Thai gryta med ..
av h_nna_
över 2 månader