Griskotletter Lyonnaise

smakar lite anerlunda
men gott

Betyg (0 röster)
Antal personer
4 port

Ingredienser

1 msk smör eller margarin
4 stycken griskoletter (500-600gr)
1/2-1 tsk salt
1kryddmått vit-eller svartpeppar
4 msk hackad gul lök
1 msk rödvinsvinäger
1-11/2 dl buljong

Gör så här

bryn matfettet i en stekpanna
stek kotletterna 3-4 minuter på varje sida
salta och peppra
tillsätt lök vinäger och buljong när kotletterna är nästan färdigstekta
lägg upp dem på varmt serveringsfat häll lökskyn över
servera potatis och en grönsallad till
kanske en bit bröd
Visningar:
2067
Sparat:
0

LIKNANDE RECEPT

Boeuf Lyonnaise
av Queenie
över 2 månader
Cubanska kotlet..
av Queenie
över 2 månader
Grillad äppleko..
av tina62
över 2 månader
Griskotlett med..
över 2 månader
Ostgratinerade ..
över 2 månader
Smakrika kotlet..
av Lilloo
över 2 månader