Grekiska biffar med fetaost

Goda köttfärsbiffar med smak av Grekland.

Betyg (12 röster)
Antal personer
4-6 biffar
Grekiska biffar med fetaost

Ingredienser

500 gram nötfärs
1 knippe färsk persilja
150 gram fetaost
2 vitlöksklyftor
Salt
Svartpeppar
1 ägg

Gör så här

Finhacka persiljan och riv vitlöken.
Blanda alla ingredienserna till biffar i en stor skål (ej fetan)!
Forma till lagom stora biffar, tryck en grop med tummen och lägg dit en bit fetaost baka sedan in den i biffen och stek i stekpanna så de får fin färg på bägge sidorna. Efterstek i ugn i ca 225 grader på ugnfast fat ca 15-20 min, eller tills de är helt genomstekta!

Servera med en god sallad och hemgjord tzatziki
(klyftpotatis till den som vill ha det)
Visningar:
43070
Sparat:
421

LIKNANDE RECEPT

Grekiska biffar..
av maggi
över 2 månader
Biffar med oliv..
av irko
över 2 månader
Biffar med feta..
över 2 månader
Grekiska köttbu..
över 2 månader
Vegetarisk lasa..
av TessaA
över 2 månader
Strimlad biff m..
över 2 månader