Gratinerad kassler på spenatbädd

Kassler under spenattäcke, wokade grönsaker, vita bönor i tomatsås och kokt potatis.

Betyg (0 röster)
Antal personer
2 st
Gratinerad kassler på spenatbädd

Ingredienser

150 g spenat
1 gullök
1 dl vatten
Salt
Peppar
1 krm muskot
Kassler i halva skivor
1½ dl matlagningsyoghurt
½ msk dijonsenap
Lagrad ost

Gör så här

Sätt ugnen på 225 grader.
Hacka löken och fräs upp den i lite fett i en panna.
Vänd ner spenaten.
Häll på vatten och låt sjuda några minuter.
Smaka av med salt, peppar och muskot.
Rör ihop yoghurt med senap och lite salt.
Bottna en ugnsfast form md spenatblandningen.
Lägg på de halva kasslerskivorna, yoghurt- och senapsblandningen och toppa med lite riven ost med lite smak t ex. parmesan.
Gratinera i ugnen ca 10 minutet tills osten fått lite färg.
Servera med wokade grönsaker, vitabönor i tomatsås och kokt potatis.
Visningar:
3678
Sparat:
27

LIKNANDE RECEPT

Kassler och ris..
av lennali
över 2 månader
Bosses ugnsbaka..
över 2 månader
Kassler på risb..
av Robjoo
över 2 månader
Fisk på spenatb..
av evaldo
över 2 månader
Honungsmarinera..
över 2 månader
Dragon & dijonk..
av Boboo
över 2 månader