Grönsakssoppa ā lā GI

Igen en snabblagad och bra lunchsoppa!

Betyg (0 röster)
Antal personer
3-4

Ingredienser

1 liter vatten
Ŋ purjolök
1 broccolibukett
2 grönsaksbuljong
100 g färskost av valfri smak
1 dl grädde

Gör så här

Koka upp en vattnet med buljongen. Skär purjon och broccolin i mindre bitar. Koka i ca.10 minuter. Häll bort minst ½ liter av buljongen, men spara tills du vet om soppan ska späs ut. Mixa sönder grönsakerna. Blanda i grädden och färskosten och koka upp soppan. Om soppan är för tjock - späd med buljong.
Visningar:
3238
Sparat:
63

LIKNANDE RECEPT

GI - Lasagne ā ..
av Maahl
över 2 månader
Scampi a' la In..
av Alsing
över 2 månader
Tårta á la Ann-..
av LEDIVO
över 2 månader
Plankstek ā la ..
över 2 månader
Torsk ā la morf..
av heli14
över 2 månader
Biff ā la Linds..
av tina62
över 2 månader