Grönsaksscones av mix

Snabbakade scones som passar till lunch eller
som picknickmat på stranden.

Betyg (0 röster)
Antal personer
8 st

Ingredienser

1 färsk lök
1 paprika
1 msk smör
1/2 paket sconesmix (ā 500 g)
1 1/2 dl vatten

Tillbehör:
rökt skinka eller ost
iskall tomatlatte

Gör så här

1. Sätt ugnen på 250°.
2. Skala löken och kärna ur paprikan. Skär dem i bitar och
fräs dem i smöret några minuter.
3. Blanda grönsakerna, mixen och vatten. Arbeta ihop till en deg.
4. Dela degen i 2 delar och platta ut dem till tunna, runda kakor med
mjölad hand på bakplåtspapper på en plåt. Skåra dem med kniv
i 4 delar.
5. Grädda i mitten av ugnen i 15-18 min. Låt dem svalna.
Visningar:
605
Sparat:
2

LIKNANDE RECEPT

Mina viltfärsbi..
över 2 månader
Pastasås av jul..
över 2 månader
Chokladbollar m..
över 2 månader
Tigerräkor med ..
av UllaC
över 2 månader
Sötsyrliga gril..
av Scan
över 2 månader
Lätt sockerkaka..
av Fetgnu
över 2 månader