Grönpepparsås

Betyg (1 röst)

Ingredienser

1 msk krossad grönpeppar
1 tsk finhackade gröna oliver
1 tsk dijon senap
1 msk finhackad charlottenlök
1 msk kalvfond
1 msk smör
1 krm salt
6 dl grädde
1 msk cognac

Gör så här

Fräs oliverna, dijonen, grönpepparkornen och löken i smör. Slå på en msk cognac och flambera. Häll över ca 6 dl grädde. Häll i kalvfonden låt koka ihop på låg värme smaka av och salta
Visningar:
4283
Sparat:
21

LIKNANDE RECEPT

Fläskfilé med B..
över 2 månader
Grönpepparsås m..
av Aria
över 2 månader
Filégryta med g..
över 2 månader
God grönpeppars..
över 2 månader
Grönpeppargryta
över 2 månader