Goa Köttbullar

Köttbullar med smak. Lika goa som alla Mammors köttbullar

Betyg (5 röster)
Antal personer
1 st

Ingredienser

1 kg köttfärs
3 msk smör
1 msk lökpulver eller brynt gul lök
2 tsk basilika
2 tsk mejram
2 st ägg
1 msk ströbröd
1 dl späd med mjölk eller grädde vid behov
1 msk salt efter behov

Gör så här

Blanda ingredienserna och rör om ordentligt. Är smeten för lös hälli mera ströbröd, är den för fast späd med mjölk eller grädde. Låt smeten vila en halvtimma. Rulla köttbullarna och stek i gjutjärnspanna. Om man drar stekpannan fram och tillbaka medan man lägger i köttbullarna, så brukar de inte fastna. Fortsätt med jämna mellanrum att rulla dem på detta sätt under stekningen. Lägg dem i en kastrull eftersom och skölj ur stekpannan efter stekningen med lite vatten som du häller i kastrullen med köttbullar.Låt småputtra medans du kokar potatis, Pasta eller Mos till. En påse brunsås är gott till.
Visningar:
5928
Sparat:
70

LIKNANDE RECEPT

Köttbullar
av jenny.s
över 2 månader
Pappas köttbull..
över 2 månader
Köttbullar i to..
över 2 månader
Svennes italien..
av MrsC
över 2 månader
Italienska kött..
av Zeta
över 2 månader
Mormors underba..
över 2 månader