Gaffelkakor

När mamma Gulli, mormor Edla eller farmor Lisa bjöd på "kafferep"
var Gaffelkakor en av "Sju sorters kakor" på kakfatet.
Goda tyckte vi barn...

Betyg (1 röst)
Antal personer
ca 40

Ingredienser

3 dl vetemjöl
3 dl potatismjöl
1 dl socker, drygt
1 msk vaniljsocker
200 g rumstempererat smör

Gör så här

Ugn 175 grader.
Blanda alla torra ingredienser i en skål.
Tillsätt smöret och blanda samman till en smidig deg.
Lägg degen i plaståse i kylskåpet över natten.
Ta ut degen ur kylen en timme innan den ska bakas så att den hinner mjukna.
Trilla degen till små bollar.
Platta till dem.
Lägg dem på en plåt med bakplåtspapper.
Tryck till med gaffel från två håll.
Grädda i mitten av ugnen i 15 min.
Stäng av ugnen och låt plåten stå kvar ytterligare 15 min.
Visningar:
5166
Sparat:
62

LIKNANDE RECEPT

Gaffelkakor med..
av anki54
över 2 månader
Gaffelkakor
av tina62
över 2 månader
Gaffelkakor
över 2 månader
Gaffelkakor med..
över 2 månader
Magdas gaffelka..
av Heddao
över 2 månader
Gaffelkakor med..
av Lena54
över 2 månader