Fromage med youghurt och apelsin

Friskt och gott efter en mafig midag

Betyg (0 röster)
Antal personer
5 st

Ingredienser

2 apelsiner
7 gelantinblad
2 dl vispgrädde
1 msk strösocker
1/2 tsk vaniljsocker
3 1/2 dl naturell yoghurt
2 msk outspädd apelsinjuice
ca 10 st hasselnötter

Gör så här

Skala apelsinerna.
Skär av 4 tunna, jämna skivor och spara dem till garnering.
Sär resten av apelsinerna i småbitar.
Låt gelantinet mjukna i kallt vatten.
Vispa grädden till hårt skum.
Blanda ner socker,vanilsocker, yoghurt, apelsinbitar och juice.
Krama ur gelantinbladed.
Smält dem sedan i en kastrull över svag värme.
Tillsätt gelantinet försiktigt till blandningen.
Smaksätt ev med mera socker.
Häll fromagen i 5 portionsskålar eller i en stor skål.
Låt stå kallt i ca 1 timma.
Hacka hasselnötterna.
Garnera med apelsinskivor och nötterna vid servering.
Visningar:
625
Sparat:
3

LIKNANDE RECEPT

Julsill med ape..
över 2 månader
Palsternackssop..
över 2 månader
Revbensspjäll m..
av Josses
över 2 månader
Julkaka med cho..
över 2 månader
Fisksoppa med a..
av tina62
över 2 månader
Kycklinggryta m..
över 2 månader