Frityrsmet till Bananer

Det bästa recept jag har ätit hemma gjorda frityr bananer på.

Betyg (2 röster)
Antal personer
4 st eller

Ingredienser

2 dl Vetemjöl.
1 1/2 dl mjölk.
2 ägg gulor
2 ägg vitor från äggen.
1 msk vanilj socker.
1 tsk socker.
2 st Bananer.
1-2 msk vetemjöl att rulla bananerna eller skorpsmulor.
Olja för att fritera i.
Sirap.
Vaniljglass

Gör så här

Blanda mjöl och mjölk med ägg gulorna. Tillsätt socker och vaniljsocker.
Vispa ägg vitorna hårt och tillsätt det försiktigt i smeten.
Rulla banan halvorna i mjöl och doppa de sedan i frityr smeten så att de täcks av smeten.

OBS.
STÄNG FLÄKTEN och koka upp olja i en temperatur runt 160-170 grader. Använd en gaffel för hjälpa att de rullar runt i oljan.
Fritera bananerna i 10 minuter tills de är gyllenbruna.

Servera med vaniljglass och sirap.
Visningar:
4609
Sparat:
101

LIKNANDE RECEPT

Banan-kladdkaka
av lennali
över 2 månader
Banan- och chok..
över 2 månader
Lakritssås till..
över 2 månader
Friterade banan..
över 2 månader
Het kycklingpaj..
av grill
över 2 månader
Underbar silltå..
av Roomofk
över 2 månader