Fried Rice

"Kinesisk Pyttipanna" ;-) man tager vad man haver.
Börja med kokt kallt ris...

Betyg (0 röster)
Antal personer
4 st
Fried Rice

Ingredienser

8 dl kokt kallt långkornigt ris
250 g finskuren korv av något slag
250 g stekta köttbullar, eller bacon
1 hackad lök
1 purjolök skuren i slantar
600 g frysta , Thai Wokgrönsaker
3 msk matolja
2 ägg
Salt
Peppar
Sojasås

Gör så här

Stek korv och köttbullar. Ta upp dem.
Stek lök och purjolöken. Lägg i wokgrönsakerna.
Fräs allting tillsammans så grönsakerna tinar upp.
Tillsätt allt ris. Tillsätt korv och köttbullar.
Rör om så att allt blir varmt.

Smaka av med salt och peppar.
Vispa äggen och stek som till omelett.
Skär omeletten i tunna strimlor.
Lägg äggstrimlorna på riset.
Servera i djupa tallrikar med Soja sås och "Chop Sticks".
Visningar:
5308
Sparat:
30

LIKNANDE RECEPT

Lax fried rice
av MrsC
över 2 månader
Egg-fried rice ..
av Tiadina
över 2 månader
Peanut Butter a..
över 2 månader
Rice Crips-ruto..
av MrsC
över 2 månader
Fried beans
av MrsC
över 2 månader
Snickersrutor
av lennali
över 2 månader