Fredriks saltgurka

Lätt att göra och smaskig så det förslår.

Betyg (1 röst)
Antal personer
8 st
Fredriks saltgurka

Ingredienser

1 kg Västeråsgurka
5 dillkronor
2 msk gula senapsfrön
1 l vatten
1 dl salt (ej seltin)
2 msk socker
3 msk ättika
½ krm cayennepeppar
½ krm natriumbensoat

Gör så här

Koka upp vatten, socker, salt och ättika och låt svalna lite.

Tvätta gurkorna och varva dem med dillkronorna i en stor glasburk.

Häll i senapskornen, cayennepepparn och natriumbensoat i burken med gurkorna och slå sedan på lagen när den svalnat lite.

Behöver stå i ca 2-3 dagar innan man äter den.
Förvara svalt.

Ps. Matlagning är ingen exakt vetenskap, smaka ofta och avgör själv ifall du vill ha mer av någon ingrediens.
Visningar:
6330
Sparat:
72

LIKNANDE RECEPT

Biffgryta med s..
över 2 månader
Buffé
över 2 månader
Fredriks tacopa..
av Annafbg
över 2 månader
Saltgurka från ..
över 2 månader
Fredriks sommar..
av FAE
över 2 månader