Fredagsfavoriten

Enkelt & mkt gott!

Betyg (0 röster)
Antal personer
4-5

Ingredienser

6 hg kött , t ex kassler
1 msk margarin
1 tsk salt
1 krm vitpeppar
2 dl buljong (stekspadet+ 2 dl vatten)
1 purjolök
1 röd paprika
1 gul paprika

Sås:
2 msk margarin
2 tsk curry
2 tsk paprikapulver
2 msk mjöl
4 dl grädde
2 pkt Creme bounjour Grekisk Vitlök

Gör så här

* Tärna köttet och stek i margarinet. Krydda med salt och vitpeppar. Häll på vattnet och låt småkoka några minuter. Ta sen upp köttet och lägg i en smord ugnsfast form. Spara buljongen.
* Tärna paprikan och strimla purjon. Varva det över köttet.
* Såsen: Fräs margarin och kryddorna i en gryta. Rör ner mjölet och späd med buljongen. Häll i grädden. Låt koka någon minut.
* Ta av från värmen. Rör ner osten och rör tills såsen blir slät.
* Häll såsen över köttet och grönsakerna.
* Gratinera i mitten av ugnen, 200 grader i ca 15 minuter.
* Servera med ris eller pasta och en god sallad.
Visningar:
3711
Sparat:
43

LIKNANDE RECEPT

Tacolåda LCHF
över 2 månader
Fredagsfavorite..
av lennali
över 2 månader
Räkor och curry..
av Annie28
över 2 månader
Älgpizza a´la N..
över 2 månader
Tacopaj extra a..
över 2 månader