Fräst matvetesallad med chorizo och grönsaker

Färdigkokt matvete på burk är riktig snabbmat, och nyttig. Matvetesalladen är också god att äta kall.

Betyg (1 röst)
Antal personer
4 st

Ingredienser

4 chorizo
1 påse wokgrönsaker, 400 g
1 msk rapsolja
2 burkar matvete ā 400 g
1 tsk flingsalt
50 g ruccolasallad

Tillbehör:
1 dl mild ajvar relish

Gör så här

Stek eller grilla korven.

Stek grönsakerna i oljan i en stekpanna. Häll av vätskan från matvetet och blanda ner i stekpannan. Smaka av med salt.

Skölj ruccolan och blanda ner i matveteblandningen.

Servera salladen med korv och ajvar relish.
Visningar:
1716
Sparat:
17

LIKNANDE RECEPT

Wokade nudlar m..
över 2 månader
God paj med cho..
över 2 månader
Pasta med chori..
av styvan
över 2 månader
Kassler med grö..
av evaldo
över 2 månader
Mauds fläskfilé..
av ros
över 2 månader