Fläskkotletter med smakrik svampsås

Lite lyxigare smak av fläskkotletter

Betyg (1 röst)
Antal personer
4 st

Ingredienser

4 fläskkotletter
smör
½ tsk salt
200 gr champinjoner
2 dl lättcreme fraiche ( 4 peppar & vitlök)
½ msk färsk timjan

Gör så här

Stek fläskkotletterna i smör i en stekpanna3 min på varje sida, krydda med salt.
Ta upp kotletterna, skiva svampen och fräs den mjuk i stekpannan.
Rör ner creme fraiche och hackad timjan.
Lägg kotletterna i såsen och låt koka någon minut.
Garnera med timjan, serveras med klyftpotatis.
Visningar:
3839
Sparat:
84

LIKNANDE RECEPT

Himmelsk 2½ tim..
av ilen
över 2 månader
Helstekt fläskk..
över 2 månader
Lättlagad, smak..
av mafia
över 2 månader
Baconinlindad k..
över 2 månader
Fylld Fläskkotl..
av Cayene
över 2 månader
Svampravioli me..
av FAE
över 2 månader