Fläskfile med valnötter och champinjonsås

SÅ god. Måste göra detta!!!!

Betyg (2 röster)
Antal personer
4-6

Ingredienser

1 st fläskfile
Valnötter
1 liten rulle persiljesmör
1 liten rulle vitlöksmör
Färsk persilja
Champinjoner
5 dl vispgrädde

Gör så här

snitta en lång skåra i fläskfilèn, salta, peppra.
lägg den i en ugnsfast form.
skiva och lägg ner persiljesmöret och vitlöksmöret.
hacka valnötterna och lägg dom med i skåran.
lägg på persiljan.
skiva champinjonerna och lägg dom runt fläskfilèn.
in i ugnen 200 grader i ca 30 minuter.
lägg upp fläskfilèn och skiva upp i lagom stora bitar.
skyn och champinjonerna häller man över i en kastrull, tillsätt grädden och eventuellt lite salt och peppar.
servera med pasta eller klyftpotatis.
Visningar:
1864
Sparat:
23

LIKNANDE RECEPT

Smarrig baconli..
över 2 månader
Fläskfilé med ä..
av UllaC
över 2 månader
Fläskfilé med s..
av MrsC
över 2 månader
Pasta med fläsk..
över 2 månader
Honungs- och ch..
av ros
över 2 månader
Morotskakemuffi..
över 2 månader