Fläskfilé under rött täcke

God och festlig rätt som är enkel att göra

Betyg (0 röster)
Antal personer
6 st
Fläskfilé under rött täcke

Ingredienser

1 kg fläskfilé (går bra med annat kött också)
smör
salt
peppar
100 g rökt skinka
1/2 tsk torkad dragon
1 burk tomatsoppa
1 dl vispgrädde
1 dl vatten
2 dl riven ost
persilja

Gör så här

Skär köttet i små knubbiga bitar, bryn lätt, ej genomstekta. Krydda med salt och peppar.
Lägg köttet i en smord ugnsform.
Klipp skinkan i strimlor och strö över köttet.
strö på dragon.
Blanda grädde, tomatsoppa och vatten.
Häll detta över köttet.
Strö över riven ost.
Gratinera i 20-30 min i 200 *
Klipp persilja över innan servering.

Servera med hasselbackspotatis och sallad.
Visningar:
1908
Sparat:
11

LIKNANDE RECEPT

Ugnskassler und..
över 2 månader
Fläskfilé under..
över 2 månader
Röd vinbärssås ..
av MrsC
över 2 månader
Äppelpaj under ..
över 2 månader
Fisk under täck..
av SDMaya
över 2 månader