Fläskfilé provencal

Oj så gott. Om man inte vill lyxa med file´ kan man ta en skapligt fin köttbit, det är såsen som är grejen.
Ett glas rött till är inte helt fel!

Betyg (0 röster)
Antal personer
4 port

Ingredienser

ca 500 gr Filé
200 gr champinjoner (helst färska)
1 krm svartpeppar
1 tsk salt
2 msk senap
1 vitlöksklyfta
1 dl hackad persilja
1 burk creme fraiche
Späd med grädde eller mjölk
Tillsätt soya efter egen smak .

Gör så här

Stek köttet och lägg åt sidan
Fräs svamp och tillsätt övriga ingredienser.
Lägg i köttet och låt puttra en stund.
Klyftpotatis eller pommes och grönsallad till.
Visningar:
3147
Sparat:
42

LIKNANDE RECEPT

Köttfärssås pro..
över 2 månader
Enchiladas med ..
över 2 månader
Brieost provenç..
över 2 månader
Varm grönsaksrö..
av Guhawi
över 2 månader
Falu provencal
av Katzy
över 2 månader
Torsk provencal
av Linsve
över 2 månader