Fläskfilé på grönsaker

Om man tycker om mycket grönsaker. :)

Betyg (0 röster)
Antal personer
4 st

Ingredienser

400 g fläskfilé
1 st purjolök
2 st vitlöksklyftor
3 st morötter
1 st paprika
0,5 st squash
1 msk olja
1 tsk ingerfära, riven
2 msk sweet chilisås
1 tsk peppar
1 tsk salt
1 dl jordnötter

Gör så här

1. Skär fläskfilén i skivor och stek dem. Strimla purjon. Hacka vitlöken fint. Skär morötterna i små strimlor. Skär paprikan i strimlor och squashen i bitar
2. Värm oljan i en wokpanna eller stekpanna. Fräs nätt och jämt mjuka.
3. Tillsätt sweet chilisås, kryddor och sist nötterna.
Servera med varmt vitlöksbröd.
Visningar:
809
Sparat:
9

LIKNANDE RECEPT

Thai fläskfilé ..
över 2 månader
Helstekt fläskf..
av lennali
över 2 månader
Ossobuco på flä..
av fenne
över 2 månader
Fylld fläskfilé..
av safir74
över 2 månader
Grillad, marine..
av MrsC
över 2 månader
Fläskfilé med r..
av UllaC
över 2 månader