Fläskfilé med Västerbottensost och bacon

.

Betyg (0 röster)
Antal personer
4 st

Ingredienser

1 fläskfilé
2 pkt bacon
riven västerbottenost efter behag
salt
peppar



Bearnaisesåsen
5 dl grädde
2 påsar pulver knorr beasås som man rör ner och kokar upp
(man kan späda med lite mjölk så den inte blir så tjock . )

.

Gör så här

Bryn filén runt om och krydda.

Lägg bacon som en ”matta” omlott och sätt den rivna osten ovanpå, lägg sedan filén på och rulla runt bacon.

Lägg filén i en form och sätt in i ugnen.

När det återstår ca 10 minuter så häller man såsen över fläskfilén och låter den bli varm med filén.
Visningar:
5556
Sparat:
20

LIKNANDE RECEPT

Gryta med fläsk..
av UllaC
över 2 månader
Fläskfilé med b..
av UllaC
över 2 månader
Fläskfilé med g..
över 2 månader
Köttgryta med f..
över 2 månader
Korv Stroganoff..
av MrsC
över 2 månader
Emmas Ugnspannk..
över 2 månader