Fläskfilé i mango chutney sås

Mkt uppskattad både hos barn & vuxna

Betyg (1 röst)
Antal personer
4-5

Ingredienser

500 gram fläskfilé
1 purjolök
smör att steka i
1 tsk salt
1 krm svartpeppar
1/2 dl mango chutney
2 1/2 dl mellangrädde
1 köttbuljong
1 dl vatten
1 msk soya
1 tsk vitvinsvinäger
1/2 tsk ingefära

Gör så här

*Skär köttet i skivor. Skölj & skär purjon.
Hetta upp en stekpanna. Stek köttet & purjon. Salta & peppra.
Lägg över på fat.

* Blanda mango chutney, grädde,buljongtärning,vatten,soya,vitvinsvinäger & ingefära i stekpannan & låt koka upp.
Lägg i köttet & purjon.
Låt puttra i ca 5 min.



*Servera med ugnstekt potatis & sallad.
Visningar:
7040
Sparat:
38

LIKNANDE RECEPT

Winets marinera..
över 2 månader
Fläskfilé i sås..
av sotnot
över 2 månader
Fläskfilé i man..
över 2 månader
Fläskfilé i läc..
över 2 månader
Köttfärsbiffar ..
över 2 månader
Gryta med fläsk..
av UllaC
över 2 månader