Fläskfilé i dragonsås

Superenkelt och mycket gott!

Betyg (1 röst)
Antal personer
4 st

Ingredienser

500 - 600 g Fläskfilé
5 dl Creme fraiche
1 Buljongtärning
1 påse gratängost
2 - 3 msk dragon
1/2 dl vatten
salt
peppar

Gör så här

Stek fläskfilén i cm tjocka skivor och krydda med salt och peppar. Lägg i ugnsfast form.
Häll creme fraichen i en kastrull, när den börjar småkoka ta i osten, buljongtärning och vatten. Om du använder lätt creme fraiche behövs inget vatten. Krydda med dragon. När osten smält och såsen känns "trådig" är det bara att slå såsen över köttet. Sätt in i ugnen ca 10 min på 225°c.
Ät med klyftpotatis, pressad potatis eller pasta tillsammans med en fräsch sallad.
Visningar:
3161
Sparat:
51

LIKNANDE RECEPT

Fläskfilé i for..
över 2 månader
Fläskfilé i sås..
av sotnot
över 2 månader
Fläskfilé i man..
över 2 månader
Fläskfile i gre..
av maggi
över 2 månader
Festlig kycklin..
av lennali
över 2 månader
Helstekt fläskf..
av ros
över 2 månader