Fläskfilé & bananer i currygrädde

Snabbt och gott, perfekt en fredagskväll framför brasan.

Betyg (0 röster)
Antal personer
4 st

Ingredienser

1 fläskfilé
2 msk smör
salt
vitpeppar
3 små bananer
1 tsk curry
2 dl grädde

Gör så här

Skär fläskfilén i 2-3 cm stora skivor. Bryn i smör ett par minuter på varje sida tills de är gyllenbruna. Salta och peppra. Lägg filén i en ugnsfast form.
Häll 1 dl vatten i stekpannan och koka ihop till en sky. Häll över köttet.
Skiva bananerna och stek dom i lite smör. Lägg dessa över fläskfilén. Koka upp grädden tillsammans med curry och häll över fläskfilén och de smörstekta bananerna.
Grädda i 225 grader ca 10 -15 min.

Servera med nykokt ris.
Visningar:
1935
Sparat:
35

LIKNANDE RECEPT

Fläskfilé i for..
över 2 månader
Fläskfilé i sås..
av sotnot
över 2 månader
Fläskfile i gre..
av maggi
över 2 månader
Helstekt fläskf..
av ros
över 2 månader
Fläskfilé i läc..
över 2 månader
Fläskfilé i tom..
av UllaC
över 2 månader