Fisksoppa

Betyg (1 röst)
Antal personer
4 st

Ingredienser

1 purjolök
2 vitlöksklyftor
1 gul lök
2 msk smör
1 påse saffran
3 fiskbuljongtärningar
1 pkt djupfryst torsk
3 dl vitt vin
1 liten burk musslor
200 g skalade räkor
1 knippa dill

Gör så här

Strimla purjolök och lök.Hacka vitlöken. Bryn allt i en gryta. Häll på vatten ochbuljongtärningar. Strö i saffran. Låt koka sakta i 10 minuter. Lägg i fisken som skurits i kuber. Låt koka sakta i 5 minuter. Häll i vin. Tillsätt musslor och räkor. Låt ej koka. Strö finklippt dill över.
Visningar:
1534
Sparat:
14

LIKNANDE RECEPT

Hittade inga liknande recept.