Fisksoppa

Mycket god soppa som går snabbt att göra!

Betyg (0 röster)
Antal personer
4 st

Ingredienser

12 dl vatten
ca 600 g fisk (ex. hälften vit och hälften lax)
2 fiskbuljongtärningar
2 morötter
1 gul lök
10 cm purjolök
2 - 3 dl skalade räkor
3 msk chilisås
2 tsk tomatpure
1 - 2 dl creme fraiche
2 msk idealmjöl
10 cocktailtomater
persilja
salt
vitpeppar

Gör så här

Skär grönsakerna i bitar (utan tomaterna). Koka dem mjuka i buljongen. Häll i redning och låt koka upp. Häll i creme fraiche, tomatpure, chilisås, vitpeppar och salt. Skär fisken i bitar. Lägg i bitarna i grytan och sjud tills fisken är fast. Blanda då ner cocktailtomaterna, räkorna och strö över persilja. Koka inte mer, låt bara soppan bli genomvarm. Servera med vitt bröd. Smaklig måltid!
Visningar:
870
Sparat:
8

LIKNANDE RECEPT

Fiskarhustruns ..
av lennali
över 2 månader
Fisksoppa på Pe..
av lennali
över 2 månader
Smaskig fisksop..
av idant
över 2 månader
Het fisksoppa
över 2 månader
Mumsig fisksopp..
av tezz22
över 2 månader
Enkel & nyttig ..
över 2 månader