Fiskburgare På Mitt Sätt

Eget komponerat recept

Betyg (1 röst)
Antal personer
4-6
Fiskburgare På Mitt Sätt

Ingredienser

1 kg Hajmal/ Pangasius
1 finhackad gul lök
1 ägg
2 msk vetemjöl (tror potatismjöl är bättre)
Salt
Vitpeppar
Paprikakrydda
Svartpeppar (grovmalen)
Ströbröd & Citronpeppar till panering
Flytande margarin eller annat att steka i

Gör så här

Hacka fisken i matberedare, blanda med lök, ägg & mjöl. Smaksätt med kryddor.

Forma färsen till biffar/burgare & vänd i ströbröd blandat med citronpeppar. Stek tills lagom färg uppnåtts på båda sidorna. (Jag la sen in mina i ugnen så dom fick bli färdiga där, annars hade dom nog blivit brända)

Servera i fullkornsbröd med dressing, salladsblad, tomat, gurka, ev lök, ev senap & dressing.
Visningar:
4484
Sparat:
40

LIKNANDE RECEPT

Kassler och ris..
av lennali
över 2 månader
Smörgåstårta – ..
av lennali
över 2 månader
Köttfärslimpa p..
av lennali
över 2 månader
Korvsoppa på mi..
av lennali
över 2 månader
Rabarber- och j..
av lennali
över 2 månader
Makaronipudding..
av gummsen
över 2 månader