Fisk under grönt täcke

Äldre recept men mycket gott!

Betyg (0 röster)
Antal personer
4 st

Ingredienser

500 g färsk eller fryst fiskfilé , spätta torsk eller kolja
1 tsk salt
1 vitlöksklyfta
1 dl hackad persilja
1/2 dl finstrimlad purjolök
1 dl söndersmulat färskt vitt bröd
2 - 3 msk smält margarin
2 - 3 tomater
1 citron

Gör så här

Tina de frysta fiskfiléerna. Lägg fisken på eyy ugnssäkert fat. Strö på salt.

Blanda samman krossad vitlök, persilja, purjolök och bröd. Strö blandningen över fisken.

Smält margarin och häll över fisken.

Sätt in fatet i 225 grader varm ugn. Efter 20-25 minuter är rätten klar.

Fem minuter innan fisken är färdig lägg på tomathalvor runt omkring.

Servera rätten garnerad med citronklyftor.

Potatismos är gott till.
Visningar:
1473
Sparat:
15

LIKNANDE RECEPT

Fisk under sprö..
av lennali
över 2 månader
Fisk under täck..
av SDMaya
över 2 månader
Laxfilé under t..
över 2 månader
Fisk med täcke
av cgradin
över 2 månader
Lax under ett t..
av Aria
över 2 månader
Äppelpaj under ..
över 2 månader