Finska Piroger

Ska prova dessa.

Betyg (1 röst)
Antal personer
-

Ingredienser

½ kg kokt potatis
½ kg smör
600 gr vetemjöl

Fyllning:
500 gr köttfärs
2 gula lökar
3 kokta ägg ( använd bara vitan)
2 köttbuljongtärningar ( smulas i )
1½ dl okokt ris ( ca 2 dl kokt)
Salt
Peppar
Kryddor.

Gör så här

Blanda stekt köttfärs, stekt lök, finhackad äggvita och det kokta riset.
Kavla ut degen tunnt. Ta en ganska stor tekopp eller liknande ( ca 10-12 cm ). Tryck ut med koppen till runda degbitar. Sätt på lite fyllning och vik ihop så att det blir en halvmåne. Pensla med ägg. Låt pirogerna stå i 175 graders värme i ugnen tills de blir gyllenbruna (10-15 min)
Visningar:
6682
Sparat:
48

LIKNANDE RECEPT

Turkiska piroge..
av Guzel
över 2 månader
Nyttigare pirog..
av Caddiie
över 2 månader
Piroger med lin..
över 2 månader
Mexikanska Piro..
över 2 månader
Piroger med köt..
av jimboz
över 2 månader
Finska pinnar m..
av LEDIVO
över 2 månader