Filé rose

´gott till helgen

Betyg (0 röster)
Antal personer
4 st

Ingredienser

600 g fläskfilé
matfett till stekning
1 msk rosepeppar (hel)
2 dl creme fraiche
1 dl vatten
1 msk vinbärsgele
salt
peppar

Gör så här

Putsa filen och skär den i knubbiga bitar stek bitarna i matfett lägg upp dem på ett varmt fat och strö över den hela rosepepparn salta och peppra vispa ur pannan med creme fraiche, vatten och vinbärsgele smaka av såsen salt och peppar kanske en aning soja kan behövas slå såsen över köttet och servera med kokt potatis och en sallad
Visningar:
1038
Sparat:
9

LIKNANDE RECEPT

Helstekt filé m..
av ros
över 2 månader
Fläskfilé rosé
av Queenie
över 2 månader
Filé med nobiss..
av ros
över 2 månader
Inbakad filé på..
över 2 månader
Gorgonzolafylld..
av AnetteH
över 2 månader