Filé Provencale

Mums.

Betyg (1 röst)
Antal personer
4 st

Ingredienser

500 gram fläskfilé
200 gram champinjoner
margarin
1 tsk salt
1 krm svartpeppar
2 msk senap
1 pressad vitlöksklyfta
1/2 dl hackad persilja
3 dl grädde

Gör så här

Skär filén i 2 cm tjocka skivor.

Bryn köttet. Ta upp det & bryn champinjonerna. Lägg i köttet igen.
Tillsätt resten av ingredienserna & låt koka ihop ca 5 min.


Servera med ris & en grönsallad.
Visningar:
1997
Sparat:
46

LIKNANDE RECEPT

Helstekt filé m..
av ros
över 2 månader
Filé med nobiss..
av ros
över 2 månader
Kerstins pastas..
över 2 månader
Inbakad filé på..
över 2 månader