Filé med lingonsås

Lite sylt eller gelé i såsen är typiskt svenskt

Betyg (1 röst)
Antal personer
4 st

Ingredienser

600 g fläskfilé
1 tsk salt
1 msk smör
2½ dl mellangrädde
2 msk konc kalvfond
1 krm krossad kryddpeppar
1 tsk soya
½ dl lingonsylt
1 msk hackad persilja
ev 1msk hela lingon

Gör så här

Skär köttet i tjocka skivor och krydda med salt. Bryn i smör i stekpanna. Vispa ihop grädde fond, peppar, soya och lingonsylt i låg vid gryta. Lägg i köttet, låt puttra 4 - 5 min. Strö över persilja och lingon. Servera med potatisklyftor och broccoli.
Visningar:
1665
Sparat:
9

LIKNANDE RECEPT

Filé med lingon..
av Tinisen
över 2 månader
Helstekt filé m..
av ros
över 2 månader
Filé med nobiss..
av ros
över 2 månader
Quorn Filéer i ..
över 2 månader
Filé med smakri..
av ros
över 2 månader