Fikonkaka

En saftig kaka som smakar söta fikon vore kanske något för er som vill ha lite omväxling? Denna bakas utan ägg.

Betyg (0 röster)
Antal personer
1 kaka

Ingredienser

6 st fikon
3 dl vatten
2 msk apelsinmarmelad
3 tsk bakpulver
4Ŋ dl vetemjöl
3 dl strösocker
Smör eller margarin till formen
Skorpmjöl till formen

Gör så här

Skär fikonen i tunna strimlor och låt dem koka 3 minuter i vattnet.

Tillsätt apelsinmarmeladen till fikonen och vattnet. Blanda bakpulvret i vetemjölet, tillsätt detta och sockret.


Pensla en ringform med matfett, bröa den och häll i smeten.

Grädda kakan ca 45 minuter i 175 graders ugnsvärme. Stjälp upp den, låt den svalna under bakduk.
Visningar:
1615
Sparat:
1

LIKNANDE RECEPT

Fikonkaka
över 2 månader
Fikonkaka med c..
av Bodil56
över 2 månader
Fikonkaka med g..
av Amika
över 2 månader
Fikonkaka med v..
över 2 månader
Fikonkaka
över 2 månader