Fetaostgratinerad gurka

Enkelt tilltugg.

Betyg (0 röster)
Antal personer
8 st

Ingredienser

1 1/2 gurka, ca 600 g
2 dl lätt crème fraiche
200 g Apetina feta
1 pressad vitlöksklyfta

Gör så här

Sätt ugnen på 200 grader.
Dela gurkorna i halvor på längden.
Ta bort kärnhuset.
Mosa fetaosten och blanda med crème fraiche och vitlök.
Bred blandningen på gurkan.
Dela gurkan i 4-5 cm långa bitar.
Lägg dem på ett smort ugnssäkert fat eller plåt.
Gratinera i mitten av ugnen tills gurkan är mjuk, ca 20 min
Visningar:
512
Sparat:
7

LIKNANDE RECEPT

1-2-3-gurka
av Eery
över 2 månader
Inlagd gurka
av mrsmama
över 2 månader
Mormors inlagda..
över 2 månader
Vichyvatten gur..
av lubben
över 2 månader
Alice gurka
över 2 månader
Kullagårdens sk..
av pengsan
över 2 månader