Festtårta med rökt laxfilé

Festtårta med rökt laxfilé

Betyg (0 röster)
Antal personer
Ca: 8
Festtårta med rökt laxfilé

Ingredienser

8 skivor längdskuret landgångsbröd
200 g färskost med örter
1 ½ dl majonnäs
1 tub böcklingpastej
3 hårdkokta ägg
2 dl tinade gröna ärter
½ dl hackad dill

Garnering:
1 dl majonnäs
1 dl crème fraiche
250 g tunt skivad rökt laxfilé
2 tomater
1 bit gurka
½ gul paprika
½ röd paprika
1/2 grön paprika
Citronskivor
Persilja

Gör så här

Kantskär brödskivorna. Rör samman färskosten med majonnäs och böcklingpastej. Skala och hacka äggen. Rör ner ägg, tinade ärter och dill i ostblandningen.

Lägg samman två brödskivor som botten. Bred ca 1/3 av krämen över dem. Täck med två nya skivor och bred krämen över dem. Gör på samma sätt en gång till. Täck med de sista brödskivorna.

Rör samman majonnäs med crème fraiche och bred det över och runtom hela tårtan.

Rulla laxen. Skär tomaterna i tunna klyftor. Skiva gurkan tunt. Hacka paprikorna. Garnera som på bilden eller efter egen fantasi.
Visningar:
2447
Sparat:
55

LIKNANDE RECEPT

Rökt kött med h..
av Gillsan
över 2 månader
Rostade tunnbrö..
av MrsC
över 2 månader
Rökt lax med ci..
av Maja75
över 2 månader
Kickis pannkaks..
av zonale
över 2 månader
Vitkålsgratäng ..
över 2 månader
Tunnbrödskanapé..
över 2 månader