Festlig tryffel

För dig som älskar choklad <3

Betyg (2 röster)
Antal personer
ca 20 st

Ingredienser

200 g mörk choklad (70 %)
1 dl vispgrädde
½ dl krossad tyrkisk peber
(flingsalt)

Gör så här

Hacka chokladen och läggden i en bunke, koka upp grädden och slå den över chokladen. Rör tills allt smält och blandat sig väl. När tryffelmassan svalnat något blanda i tyrkisk peber och slå upp i en form klädd med plastfilm. Låt tryffeln stelna i kyl över natten och skär den sedan i små fyrkantiga bitar. Dekorera varje tryffel med en saltkristall vi servering.
Visningar:
2050
Sparat:
40

LIKNANDE RECEPT

Julstubbe med t..
över 2 månader
Tryffel med sma..
av vanilj
över 2 månader
Vit tryffel med..
av MrsC
över 2 månader
Mocca choklad t..
över 2 månader