Festkyckling

Betyg (3 röster)
Antal personer
4 st

Ingredienser

4 kycklingfiléer
Marinad:
2 msk olivolja
1/2 dl rött vin
1 tsk soja
grillkrydda
Fyllning:
1/3 purjolök
1/2 burk gröna oliver med chili
2 klyftor vitlök
15 kapris
1 msk olivolja
4 skivor parmesanost
Sås:
2 dl matlagningsgrädde
2 msk vatten
salt
cayennpeppar
svartpeppar

Gör så här

Blanda ihop marinaden och häll den i en plastpåse. Lägg ner kycklingfiléerna, knyt ihop och låt marinera i några timmar.Skär purjolök, oliver och vitlök. Stek grönsakerna i oljan. Lägg i kapris och dra bort från värmen.Skär ett snitt i filéerna på längden. Fyll snittet med röran och en skiva parmesanost. Tryck ihop och fäst med tandpetare.Stek kycklingfiléerna i 3 min på varje sida. Häll på grädden och 2 msk vatten, sänk värmen och låt puttra i 5 min. Krydda.
Visningar:
3433
Sparat:
38

LIKNANDE RECEPT

Festkyckling me..
av Annafbg
över 2 månader
Carinas festkyc..
över 2 månader
Maries festkyck..
över 2 månader
Festkyckling fr..
över 2 månader
Festkyckling me..
av molu
över 2 månader
Mexikansk festk..
av Queenie
över 2 månader