Falufrestelse med timjan

Finfin smak av timjan är det på denna krämiga vardagsrätt.

Man kan göra frestelsen på kassler istället, men varva då den med potatisen och löken, istället för att bara lägga den överst.

Betyg (5 röster)
Antal personer
4 st

Ingredienser

9 st potatis
2 st purjolök
500 g falukorv
Salt
Vitpeppar
2,5 krm timjan
2,5 dl vispgrädde (eller annan grädde)
3 msk ketchup

Gör så här

Skala potatisen och hyvla den i tunna skivor. Spola dem med kallt vatten och låt dem rinna av.

Skär purjon i ringar och skölj dem.
Skär falukorven i stavar.

Varva potatis, purjo, salt, peppar och timjan i en smord form.
Lägg korvstavarna överst.

Blanda grädde och ketchup och häll över.

Grädda frestelsen ca 1 timme i 225 grader. Stick med en provsticka om potatisen är klar.
Lägg folie över så den inte får för mycket färg.

Servera med blandad sallad.
Visningar:
3690
Sparat:
94

LIKNANDE RECEPT

Rostbiff i mari..
över 2 månader
Kikärtsbröd med..
av jzw0010
över 2 månader
Morotsragu med ..
över 2 månader
Höstbiffar med ..
av SDMaya
över 2 månader
Kall fläskfilé ..
av ros
över 2 månader
Laxpudding med ..
av imse
över 2 månader