Exotisk Fläskfilé

Lätt att göra. God Bjudmat.

Betyg (0 röster)
Antal personer
4 st

Ingredienser

150 g bacon
500 g fläskfilé
smör, margarin eller olja att steka i
salt
svartpeppar
2-3 bananer
1 burk mandarinklyftor
3 dl matlagningsgrädde
3 tsk curry
3 msk mango chutney
1 pressad vitlöksklyfta

Gör så här

Klipp bacon och fräs det så det blir knaperstekt i stekpanna.
Låt rinna av på en bit hushållspapper. Skär fläskfilén i ca 2 cm skivor. Hetta upp stekpannan med matfett och stek ett par
minuter på varje sida så att köttet får lite färg. Salta och peppra.
Lägg över köttet i en ugnsform. Skiva bananerna och låt
mandarinklyftorna rinna av. Fördela dessa över köttet.
Blanda grädde, curry, mango chutney och vitlök. Häll över
köttet. Gratinera i mitten av ugnen i 175 grader i 20 minuter.
Servera med ris och sallad.
Visningar:
1139
Sparat:
11

LIKNANDE RECEPT

Exotisk planka ..
av ros
över 2 månader
Exotisk sockerk..
av Robjoo
över 2 månader
Exotisk mousset..
över 2 månader
Exotisk fruktco..
av SDMaya
över 2 månader
Kassler med exo..
av styvan
över 2 månader
Exotisk frukttå..
av tina62
över 2 månader